Name: Biscoito da Elena
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 20 biscoitos
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de trigo - 2 xícaras; manteiga - 100 gramas; açúcar - 1 xícara; ovo - 1 unidade; fermento em pó - 1 colher de chá; chocolate em gotas - 1 xícara; sal - uma pitada

Lanches e Snacks

Bolachas & Cookies

O Biscoito da Elena é uma deliciosa combinação de sabor e crocância, perfeito para acompanhar um café fresco. Com um toque de chocolate, esses biscoitos vão conquistar seu coração!

Biscoito da Elena: receita econômica e saborosa que rende bem!  Crocante e com gotas de chocolate, sobra até para o café da manhã de amanhã.

farinha de trigo

manteiga

açúcar

fermento em pó

chocolate em gotas

# Receita de Biscoito da Elena: Passo a Passo Fácil e Econômico

Você está procurando uma receita deliciosa, fácil e econômica de biscoito caseiro?  Então você chegou ao lugar certo!  O Biscoito da Elena é uma receita tradicional, passada de geração em geração, que garante um resultado incrível com ingredientes simples e acessíveis.  Com um toque especial de chocolate, esses biscoitos são perfeitos para o café da manhã, da tarde ou até mesmo para um lanche rápido e saboroso.  Aprenda agora mesmo como fazer esse *delicioso* Biscoito da Elena, que rende bem e ainda sobra para amanhã!  A receita é tão fácil que até quem está começando na cozinha consegue fazer, garantindo um *aproveitamento total* dos ingredientes.  Prepare-se para se surpreender com essa receita econômica e saborosa!


## Por que esta receita de Biscoito da Elena é especial

O Biscoito da Elena se destaca por sua simplicidade e sabor inigualável.  **A textura crocante por fora e macia por dentro** é o segredo do seu sucesso.  A combinação perfeita de *manteiga*, *açúcar* e *chocolate* resulta em um biscoito irresistível, ideal para toda a família.  **A receita é extremamente econômica**, utilizando ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa.  E o melhor?  Rende uma quantidade generosa, garantindo que você tenha biscoitos deliciosos por vários dias! É uma receita que proporciona um *aproveitamento total* dos ingredientes, sem desperdícios.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Farinha de trigo:**  A base da nossa receita, a farinha de trigo garante a textura perfeita dos biscoitos.  Escolha uma farinha de boa qualidade para um resultado ainda melhor.
- **Manteiga:**  Além de sabor, a manteiga confere a textura macia e o aroma inconfundível aos Biscoitos da Elena.  Use manteiga sem sal para controlar a quantidade de sal na receita.
- **Açúcar:**  O açúcar equilibra o sabor da manteiga e do chocolate, resultando em um biscoito doce na medida certa.
- **Chocolate em gotas:**  O toque especial que transforma o biscoito em uma verdadeira delícia!  O chocolate derrete levemente durante o preparo, criando um contraste delicioso com a textura crocante.


## Quando servir Biscoito da Elena

O Biscoito da Elena é tão versátil que pode ser servido em diversas ocasiões:

- *Café da manhã*: Acompanhado de um café quentinho, para começar o dia com energia.
- *Café da tarde*: Uma opção deliciosa e prática para um lanche gostoso.
- *Sobremesa*:  Uma alternativa simples e saborosa para complementar uma refeição.
- *Lanches*:  Ideal para levar na lancheira das crianças ou para um piquenique.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Biscoito da Elena

- **Utilize ingredientes em temperatura ambiente:** Isso facilita o processo de mistura e garante uma textura mais homogênea.
- **Não abra muito a massa:**  Isso pode resultar em biscoitos mais secos.
- **Asse em forno pré-aquecido:**  Isso garante que os biscoitos assarem uniformemente.
- **Cuidado para não queimar:**  Fique de olho no forno para garantir que os biscoitos fiquem dourados e crocantes, sem queimar.


Essa receita de Biscoito da Elena é uma verdadeira prova de que *delicioso* e *econômico* podem andar juntos!  Com ingredientes simples e um preparo fácil, você terá biscoitos caseiros saborosos e perfeitos para compartilhar com quem você ama.  Experimente e comprove!  E não se esqueça de compartilhar suas fotos com a gente nas redes sociais!

Biscoito da Elena

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares