Biscoito Amanteigado Tradicional

Name: Biscoito Amanteigado Tradicional
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 20 biscoitos
Cuisine: Brasileira
Ingredients: manteiga em temperatura ambiente - 200 gramas; açúcar - 100 gramas; gemas de ovo - 2 unidades; farinha de trigo - 300 gramas; fermento em pó - 1 colher de chá; essência de baunilha - 1 colher de chá; sal - uma pitada

Deliciosos e derretendo na boca, os biscoitos amanteigados tradicionais são uma verdadeira paixão da culinária brasileira. Perfeitos para acompanhar um cafezinho ou para adoçar o dia!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 20 biscoitos

Ingredientes

manteiga em temperatura ambiente - 200 gramas
açúcar - 100 gramas
gemas de ovo - 2 unidades
farinha de trigo - 300 gramas
fermento em pó - 1 colher de chá
essência de baunilha - 1 colher de chá
sal - uma pitada

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3Adicione as gemas, a essência de baunilha e o sal, misturando bem.
4Em outra tigela, misture a farinha de trigo com o fermento.
5Gradualmente, incorpore a mistura de farinha à mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa homogênea.
6Modele os biscoitos em pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles.
7Asse por aproximadamente 15-20 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
8Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Biscoito Amanteigado Tradicional

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

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Gorduras

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