
Biscoito Amanteigado Simples
Delicie-se com clássicos biscoitos amanteigados. Estas guloseimas que derretem na boca são perfeitas para qualquer ocasião.
Tempo:30 minutos
Serve:12 porções
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Manteiga sem sal - 200 g, amolecida
- Açúcar granulado - 1/2 xícara
- Sal - 1/4 colher de chá
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 160°C.
- 2Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo.
- 3Adicione o extrato de baunilha e misture até incorporar.
- 4Gradualmente, adicione a farinha e o sal, misturando até formar uma massa macia.
- 5Estenda a massa em uma superfície levemente enfarinhada até atingir 1,25 cm de espessura.
- 6Corte no formato desejado usando cortadores de biscoito e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- 7Refrigere a massa cortada na geladeira por 15 minutos.
- 8Asse no forno preaquecido por 18-20 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 9Deixe esfriar na assadeira por 5 minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos
20g
7%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
12g
18%
Fibra
0g
0%
Sódio
40mg
2%
Açúcares
8g
16%