Biscoito amanteigado
Delicie-se com estes biscoitos amanteigados, que derretem na boca e são perfeitos para acompanhar um café ou um chá. A combinação de manteiga e açúcar cria uma textura suave e sabor irresistível.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 20 biscoitos
Ingredientes
- manteiga - 200 gramas
- açúcar - 100 gramas
- ovos - 1 unidade
- farinha de trigo - 300 gramas
- fermento em pó - 1 colher de chá
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 5Gradualmente, incorpore a mistura seca à mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 6Modele a massa em pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.
- 7Asse por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até que estejam levemente dourados.
- 8Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
100 kcal (418 kJ)
5%
Carboidratos
14 g
5%
Proteínas
1 g
2%
Gorduras
5 g
8%
Fibras
0 g
0%
Sódio
50 mg
2%
Açúcares
5 g
5%