Biscoitinhos deliciosos de trigo da Elena
Estes biscoitinhos de trigo são crocantes, deliciosos e perfeitos para acompanhar um café ou chá. Uma receita que vai conquistar o seu coração e deixar todos querendo mais!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 500 gramas
- manteiga - 200 gramas
- açúcar - 150 gramas
- ovos - 2 unidades
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - uma pitada
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- açúcar de confeiteiro - para polvilhar
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3Adicione os ovos, a essência de baunilha e misture bem.
- 4Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 5Gradualmente, incorpore os ingredientes secos à mistura de manteiga, misturando até formar uma massa homogênea.
- 6Modele a massa em pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada.
- 7Asse por cerca de 15-20 minutos ou até que estejam levemente dourados.
- 8Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
360kcal (1506kJ)
18%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
18g
28%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
12g
13%