Biscoitinho amanteigado com goiabada
Delicie-se com esses biscoitinhos amanteigados, que combinam a suavidade da manteiga com o doce irresistível da goiabada. Perfeitos para um lanche ou acompanhamento do café!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 20 biscoitinhos
Ingredientes
- manteiga - 150 gramas
- açúcar - 100 gramas
- ovos - 1 unidade
- farinha de trigo - 250 gramas
- fermento em pó - 1 colher de chá
- goiabada - 200 gramas
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
- 3Adicione o ovo e misture bem.
- 4Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 5Gradualmente, incorpore a mistura seca à mistura de manteiga, até formar uma massa homogênea.
- 6Modele pequenas bolinhas de massa e achate-as levemente.
- 7Coloque um pedaço de goiabada no centro de cada bolinha e feche a massa, moldando novamente.
- 8Arrume os biscoitinhos na assadeira e leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até dourarem levemente.
- 9Deixe esfriar antes de servir e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
100 kcal (418 kJ)
5%
Carboidratos
15 g
5%
Proteínas
1 g
2%
Gorduras
5 g
8%
Fibras
0 g
0%
Sódio
50 mg
2%
Açúcares
5 g
5%