Name: Big pão de queijo
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas polvilho doce; 300 gramas queijo minas; 100 gramas queijo parmesão ralado; 250 ml leite; 100 ml óleo; 2 unidades ovos; 1 colher de chá sal; 1 colher de sopa fermento em pó

1.

Preaqueça o forno a 180°C.

2.

Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.

3.

Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o sal.

4.

Despeje a mistura quente de leite e óleo sobre o polvilho e mexa bem até formar uma massa homogênea.

5.

Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.

6.

Incorpore os queijos ralados e o fermento à massa, misturando até ficar uniforme.

7.

Unte uma forma de pizza grande ou uma assadeira com óleo.

8.

Com as mãos untadas, molde a massa em formato de um grande pão ou bolão e coloque na forma.

9.

Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

10.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva ainda quente.

Big pão de queijo

Delicie-se com o Big pão de queijo, uma versão gigante do clássico brasileiro, crocante por fora e recheado de queijo derretido por dentro. Perfeito para compartilhar em festas e encontros!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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