Bifinhos à Pizzaiolo

Ingredientes

• Bifinhos de contrafilé - 500g
• Tempero SAZÓN® Toque de Alho - 1 sachê
• Sal - ½ colher (chá)
• Margarina sem sal - 2 colheres (sopa)
• Tomate grande - ½ unidade, cortado em rodelas
• Muçarela - 4 fatias (60g)

Instruções

1. 1.

   Tempere os bifinhos de contrafilé com o Tempero SAZÓN® Toque de Alho e o sal. Misture bem.
2. 2.

   Em uma frigideira, derreta a margarina em fogo médio.
3. 3.

   Frite os bifinhos aos poucos, por aproximadamente 3 minutos de cada lado, ou até dourar. Reserve.
4. 4.

   Em um refratário médio (30 x 20 cm), arrume os bifinhos, as rodelas de tomate e as fatias de muçarela.
5. 5.

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, ou até o queijo derreter e começar a dourar levemente.
6. 6.

   Retire do forno e sirva imediatamente.