Bifes à pizzaiolo

Name: Bifes à pizzaiolo
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 700 gramas bifes de carne bovina; 4 unidades tomates maduros; 1 unidade cebola; 2 dentes alho; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 colher de sopa orégano; 200 gramas queijo muçarela; a gosto salsinha picada

Os Bifes à Pizzaiolo são uma explosão de sabores! Com um molho delicioso de tomate, cebola e temperos, essa receita é perfeita para um almoço especial ou um jantar aconchegante.

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.
2.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada e o alho até ficarem dourados.
3.
Adicione os tomates cortados em cubos e cozinhe até que fiquem macios, formando um molho.
4.
Tempere o molho com orégano e ajuste o sal se necessário.
5.
Em uma frigideira, grelhe os bifes em fogo médio até dourarem dos dois lados.
6.
Cubra os bifes com o molho de tomate e, por cima, coloque fatias de queijo muçarela.
7.
Tampe a frigideira e cozinhe até que o queijo derreta.
8.
Finalize com salsinha picada e sirva quente, acompanhado de arroz e salada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

4g
4%

Bifes à pizzaiolo

Os Bifes à Pizzaiolo são uma explosão de sabores! Com um molho delicioso de tomate, cebola e temperos, essa receita é perfeita para um almoço especial ou um jantar aconchegante.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: