Bife Assado com Bacon e Mussarela
Um prato suculento e prático! Bife macio assado com bacon crocante, coberto por mussarela derretida e tomate fresco. Uma combinação perfeita de sabores que agrada a todos.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Coxão mole ou alcatra - 700g
- Bacon em fatias - 200g
- Tomates - 2 unidades grandes, em rodelas
- Mussarela - 300g
- Orégano - a gosto
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 2Em uma forma de pizza (com tampa e pino), espalhe as fatias de bacon no fundo.
- 3Disponha os bifes sobre o bacon, bem juntinhos.
- 4Cubra os bifes com as rodelas de tomate.
- 5Salpique orégano a gosto.
- 6Cubra com a mussarela.
- 7Tampe a forma e leve ao forno médio (180°C) por aproximadamente 45 minutos, ou até que a carne esteja cozida ao seu ponto.
- 8Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
780kcal (3263kJ)
39%
Carboidratos
15g
5%
Proteínas
65g
130%
Gorduras
50g
73%
Fibras
2g
8%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. A porcentagem diária de referência (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias. É crucial consultar um nutricionista para um plano alimentar personalizado.