Bife ao Molho de Shoyu

Name: Bife ao Molho de Shoyu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Bifes - 6 unidades (aproximadamente 150g cada); Alho - 1 dente; Sal - 1/2 colher (sopa); Shoyu - a gosto; Óleo - 4 colheres (sopa); Cebola - 1 unidade (opcional)

Um bife suculento e saboroso, temperado com shoyu e um toque de alho. Prato rápido e prático para o dia a dia, perfeito para um jantar saboroso e sem complicações. Ideal para acompanhar arroz branco e uma salada fresca.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

Bifes - 6 unidades (aproximadamente 150g cada)
Alho - 1 dente
Sal - 1/2 colher (sopa)
Shoyu - a gosto
Óleo - 4 colheres (sopa)
Cebola - 1 unidade (opcional)

Modo de Preparo

1Amasse o dente de alho com o sal utilizando um pilão ou a própria faca.
2Tempere os bifes com a pasta de alho e sal, e adicione o shoyu a gosto, tomando cuidado para não salgar demais.
3Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
4Frite os bifes até atingirem o ponto desejado.
5Se desejar, adicione a cebola fatiada aos bifes nos últimos minutos de cozimento, para que ela amoleça e doure levemente.

Informações Nutricionais

Calorias

500kcal (2092kJ)

25%

Carboidratos

Proteínas

45g

90%

Gorduras

25g

36%

Fibras

Sódio

1200mg

50%