Bife ao molho bem simples
O Bife ao molho bem simples é uma opção rápida e deliciosa para o seu almoço ou jantar. Com um molho saboroso que realça o gosto da carne, essa receita vai conquistar toda a família!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- bife de sua preferência - 500 gramas
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- alho picado - 2 dentes
- cebola média - 1 unidade
- molho de soja - 2 colheres de sopa
- água - 1 xícara
- óleo - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 2Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure os bifes dos dois lados até ficarem no ponto desejado. Retire e reserve.
- 3Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho picados, refogando até ficarem macios.
- 4Adicione o molho de soja e a água, misturando bem para incorporar os sabores.
- 5Deixe o molho ferver por alguns minutos, até reduzir um pouco.
- 6Coloque os bifes de volta na frigideira, envolvendo-os no molho por cerca de 2 minutos.
- 7Sirva quente, acompanhado de arroz branco e salada.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
30g
60%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
2g
2%