Bife ao Molho Barbecue

Name: Bife ao Molho Barbecue
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 unidades bifes de alcatra; 1 unidade dente de alho; a gosto cominho; a gosto sal; 1/2 xícara molho inglês; 1/2 xícara molho barbecue; 1 pequeno, cortado em rodelas tomate; 1 média, cortada em rodelas cebola; 1/2 unidade, cortado em rodelas (vermelho, verde ou amarelo) pimentão; 2 colheres de sopa molho de tomate; 1/2 xícara água; 1/2 xícara óleo; 1/2 cubo caldo knorr

Delicie-se com este suculento bife ao molho barbecue, uma combinação perfeita de sabores que traz um toque especial às suas refeições. Ideal para um almoço em família ou um jantar descontraído.

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere os bifes com sal, alho amassado e cominho a gosto.
2.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite os bifes até que fiquem bem dourados. Retire os bifes da frigideira e reserve.
3.
Na mesma frigideira, adicione o tomate, a cebola e o pimentão, deixando refogar até que fiquem macios.
4.
Acrescente o molho barbecue, o molho inglês, o molho de tomate, a água e o caldo knorr, misturando bem.
5.
Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos, até que o molho engrosse ligeiramente.
6.
Retire do fogo, arrume os bifes em uma travessa e despeje o molho por cima.
7.
Sirva acompanhado de arroz branco e salada de alface.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

35g
70%
Gorduras:

25g
38%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

8g
9%

Bife ao Molho Barbecue

Delicie-se com este suculento bife ao molho barbecue, uma combinação perfeita de sabores que traz um toque especial às suas refeições. Ideal para um almoço em família ou um jantar descontraído.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: