Bife Acebolado Cremoso

Ingredientes

• Bifes - 4 unidades (aproximadamente 200g cada)
• Cebola - 1 unidade média (aproximadamente 150g), fatiada
• Maionese Hellmann's - ½ pote (aproximadamente 150g)
• Água - 4 colheres de sopa
• Orégano - a gosto

Instruções

1. 1.

   Tempere os bifes a seu gosto e reserve.
2. 2.

   Em uma frigideira, doure os bifes em fogo médio até atingirem o ponto desejado.
3. 3.

   Reserve os bifes e, na mesma frigideira, doure as cebolas fatiadas em fogo baixo até ficarem macias e levemente douradas.
4. 4.

   Adicione 1 colher de sopa de água para cada bife na frigideira com as cebolas.
5. 5.

   Espere a água começar a ferver.
6. 6.

   Adicione 1 colher de sopa de maionese para cada bife, mexendo delicadamente até obter um molho cremoso.
7. 7.

   Desligue o fogo e tempere com orégano a gosto.
8. 8.

   Sirva o molho cremoso sobre os bifes.