Bife Acebolado com Molho de Pimenta

Name: Bife Acebolado com Molho de Pimenta
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g, cortada em bifes Alcatra; 1 colher (chá) Sal; 2 colheres (sopa) Óleo; 1 unidade grande, cortada em tiras finas Cebola; 1/2 xícara (chá) Água; 1/2 xícara (chá) Maionese; 2 colheres (sopa) Pasta de pimenta vermelha; a gosto, picado Cheiro-verde; a gosto Gergelim; a gosto Kimchi

Um saboroso bife acebolado com um toque picante e cremoso. O molho especial, com maionese e pasta de pimenta vermelha, garante uma experiência única e deliciosa. Acompanha perfeitamente o tradicional Kimchee.

Instruções

1.
Tempere os bifes com sal.
2.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
3.
Frite os bifes por 10 minutos, ou até dourar dos dois lados. Retire e reserve em local aquecido.
4.
Na mesma frigideira, em fogo baixo, adicione a cebola e refogue até murchar.
5.
Junte metade da água e mexa para soltar os resíduos do fundo da panela.
6.
Adicione a maionese, a água restante e a pasta de pimenta vermelha. Misture bem até formar um molho homogêneo.
7.
Incorpore o cheiro-verde e o gergelim. Misture delicadamente.
8.
Sirva os bifes cobertos com o molho e acompanhados de kimchi.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

20g
7%
Proteínas:

50g
33%
Gorduras:

45g
65%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Bife Acebolado com Molho de Pimenta

Um saboroso bife acebolado com um toque picante e cremoso. O molho especial, com maionese e pasta de pimenta vermelha, garante uma experiência única e deliciosa. Acompanha perfeitamente o tradicional Kimchee.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: