Bife Acebolado com Batata Frita

Name: Bife Acebolado com Batata Frita
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Contrafilé; a gosto Alho; a gosto Sal; 1 colher de sopa rasa Açúcar cristal; a gosto Molho inglês; 1 pacote Batatas congeladas para fritar; a gosto Amaciante de carne; 1/2 xícara (americano) Óleo

Um clássico da culinária brasileira, este bife acebolado suculento e saboroso é acompanhado de batatas fritas crocantes. Perfeito para um almoço em família ou um jantar informal com amigos. O toque de açúcar e molho inglês garante um sabor único e irresistível!

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere os bifes com o amaciante de carne e deixe descansar por pelo menos 15 minutos.
2.
Em seguida, tempere com alho e sal a gosto.
3.
Em uma frigideira, aqueça o óleo com o açúcar cristal até caramelizar.
4.
Adicione os bifes um a um, dourando-os dos dois lados.
5.
Regue com o molho inglês (aproximadamente 3 a 4 jatos) e adicione 1/2 xícara (americano) de água. Tampe a frigideira.
6.
Assim que começar a ferver, adicione a cebola em quantidade desejada, mexendo até dourar.
7.
Frite as batatas congeladas em óleo quente até ficarem crocantes, seguindo as instruções da embalagem.
8.
Sirva o bife acebolado com as batatas fritas, acompanhado de arroz, feijão e salada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

60g
120%
Gorduras:

40g
58%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

1200mg
60%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados, quantidade exata de cada ingrediente e métodos de preparo. Para valores precisos, é necessário uma análise nutricional detalhada considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado. Os percentuais são referentes a uma dieta de 2000kcal.

Bife Acebolado com Batata Frita

Um clássico da culinária brasileira, este bife acebolado suculento e saboroso é acompanhado de batatas fritas crocantes. Perfeito para um almoço em família ou um jantar informal com amigos. O toque de açúcar e molho inglês garante um sabor único e irresistível!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: