Name: Bife Acebolado
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades bifes de contrafilé; 2 unidades cebolas grandes; 2 dentes alho picado; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada

1.

Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.

2.

Aqueça uma colher de sopa de azeite em uma frigideira grande.

3.

Grelhe os bifes em fogo alto por aproximadamente 3 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado. Retire e reserve.

4.

Na mesma frigideira, adicione mais uma colher de sopa de azeite e refogue o alho até dourar levemente.

5.

Adicione as cebolas fatiadas e cozinhe até ficarem macias e levemente douradas.

6.

Devolva os bifes à frigideira, misture com as cebolas e aqueça por mais 1 minuto.

7.

Finalize com salsinha picada por cima e sirva imediatamente.

Bife Acebolado

Delicie-se com um suculento bife acebolado, repleto de sabor e simplicidade, perfeito para um almoço especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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