Name: Bife à Pizzaiolo
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Coxão mole ou alcatra; 200g Mussarela; 2 unidades, cortados em rodelas Tomates; 1 colher (sopa) Orégano; 2 colheres (sopa) Óleo; 1 colher (sopa) Azeite; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

1.

Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.

2.

Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bifes em fogo médio, sem deixá-los muito tempo para que fiquem suculentos.

3.

Reserve os bifes.

4.

Em um refratário, arrume os bifes fritos.

5.

Cubra com as rodelas de tomate, a mussarela e o orégano.

6.

Regue com azeite.

7.

Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 10 a 15 minutos, ou até o queijo derreter completamente.

8.

Sirva imediatamente acompanhado de arroz branco e salada.

Bife à Pizzaiolo

Um bife suculento coberto com queijo derretido, tomate e orégano, finalizado no forno. Uma explosão de sabores que agrada a todos os paladares! Acompanha arroz branco e salada verde.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: