Bife à Pizzaiolo

Name: Bife à Pizzaiolo
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Coxão mole ou alcatra; 200g Mussarela; 2 unidades, cortados em rodelas Tomates; 1 colher (sopa) Orégano; 2 colheres (sopa) Azeite; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

Um bife suculento coberto com queijo derretido, tomate e orégano, finalizado no forno. Prato simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e delicioso. Acompanha arroz e salada.

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2.
Aqueça o azeite em uma frigideira e frite os bifes em fogo médio, sem deixar queimar, apenas selando-os.
3.
Em um refratário, arrume os bifes.
4.
Cubra os bifes com as rodelas de tomate, a mussarela e o orégano.
5.
Regue com um fio de azeite.
6.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
7.
Sirva imediatamente acompanhado de arroz branco e salada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

650kcal (2718kJ)
32%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

45g
30%
Gorduras:

35g
50%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

1000mg
45%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela nutricional completa de cada ingrediente. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Bife à Pizzaiolo

Um bife suculento coberto com queijo derretido, tomate e orégano, finalizado no forno. Prato simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e delicioso. Acompanha arroz e salada.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: