Name: Bife à Maionese
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g, em bifes Carne (coxão mole, contrafilé ou similar); 1 xícara de chá Maionese; a gosto Sal; a gosto Orégano; 1, em rodelas Cebola grande; 3, sem pele e sementes, picados Tomates maduros

1.

Tempere os bifes com 3 colheres de sopa de maionese e sal a gosto. Deixe descansar por 15 minutos.

2.

Em uma frigideira, frite os bifes em fogo médio, dourando-os dos dois lados. Reserve.

3.

Na mesma frigideira, adicione a cebola e refogue levemente.

4.

Junte os tomates picados, o orégano e 1/2 xícara de chá de água. Cozinhe até os tomates desmancharem.

5.

Incorpore o restante da maionese, misture bem e deixe ferver por alguns instantes.

6.

Sirva o molho sobre os bifes reservados.

Bife à Maionese

Um bife suculento e saboroso, coberto por um molho cremoso de maionese, cebola e tomate. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para um jantar rápido e prático.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Sódio:

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