Bife à Cubana

Name: Bife à Cubana
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Bife de contrafilé; 2 unidades Bananas da terra; 200g Bacon em cubos; 100g Palmito em rodelas; 200ml Molho madeira; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; para fritura Óleo

Um clássico da culinária brasileira, o Bife à Cubana é um prato saboroso e fácil de preparar. A combinação do bife suculento com bananas fritas, bacon crocante e palmito resulta em uma explosão de sabores. Perfeito para um jantar rápido e delicioso!

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2.
Em uma frigideira grande, doure os bifes em óleo quente até atingir o ponto desejado. Reserve.
3.
Na mesma frigideira, frite as bananas da terra cortadas em cubos até dourar levemente.
4.
Em outra frigideira, frite os cubos de bacon até ficar crocante. Reserve.
5.
Em uma travessa funda, coloque os bifes. Adicione o molho madeira e misture.
6.
Cubra os bifes com as bananas fritas, o bacon crocante e o palmito.
7.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

850kcal (3558kJ)
42%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

60g
120%
Gorduras:

65g
93%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

15g
17%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Bife à Cubana

Um clássico da culinária brasileira, o Bife à Cubana é um prato saboroso e fácil de preparar. A combinação do bife suculento com bananas fritas, bacon crocante e palmito resulta em uma explosão de sabores. Perfeito para um jantar rápido e delicioso!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: