Name: Beterraba refogada
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas beterraba; 1 unidade média cebola; 2 dentes alho; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 colher de sopa vinagre; a gosto salsinha picada

1.

Descasque as beterrabas e corte-as em cubos pequenos.

2.

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola picada até ficar transparente.

3.

Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.

4.

Junte os cubos de beterraba à panela e misture bem.

5.

Tempere com sal, pimenta-do-reino e o vinagre, mexendo para incorporar os sabores.

6.

Cozinhe em fogo médio por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que as beterrabas estejam macias.

7.

Finalize com salsinha picada a gosto e sirva quente.

Beterraba refogada

Delicie-se com a simplicidade e o sabor marcante da beterraba refogada, um acompanhamento saudável e colorido que traz um toque especial ao seu prato.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: