Receita de Berinjela ao Molho de Ameixas e Azeitonas

Berinjela ao Molho de Ameixas e Azeitonas

Uma receita simples e saborosa que transforma a berinjela em um prato sofisticado. O toque das ameixas pretas e azeitonas verdes cria uma combinação perfeita de doce e salgado, ideal para acompanhar carnes grelhadas ou frango assado.

Tempo de Preparo
15 minutos
Porções
Serve 4 pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
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  8. 8.
  9. 9.
  10. 10.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

  • Calorias:

    150kcal (628kJ)

    7%

  • Carboidratos:

    25g

    8%

  • Proteínas:

    2g

    4%

  • Gorduras:

    8g

    12%

  • Fibras:

    4g

    16%

  • Sódio:

    200mg

    8%

  • Açúcares:

    5g

    6%
**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias. Para obter informações nutricionais mais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a lista completa e detalhada dos ingredientes e suas quantidades exatas.
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