Bem casado tradicional

Name: Bem casado tradicional
Prep time: 1 h
Yield: Serve 12 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras farinha de trigo; 1 xícara açúcar; 4 unidades ovos; 100 gramas manteiga; 1/2 xícara leite; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 xícara doce de leite; 100 gramas chocolate meio amargo

O bem casado é um doce típico das festas de casamento brasileiras, que une duas camadas de bolo recheadas com doce de leite, trazendo um sabor inesquecível e uma doçura que encanta a todos.





Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga e farinha.
2.
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
3.
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
4.
Misture a farinha de trigo e o fermento, alternando com o leite, até formar uma massa homogênea.
5.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
7.
Corte o bolo em retângulos e recheie cada um com uma camada generosa de doce de leite.
8.
Derreta o chocolate em banho-maria e use para cobrir os bem casados, unindo as duas partes.
9.
Deixe secar e sirva em uma bonita apresentação.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

20g
22%

Bem casado tradicional

O bem casado é um doce típico das festas de casamento brasileiras, que une duas camadas de bolo recheadas com doce de leite, trazendo um sabor inesquecível e uma doçura que encanta a todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: