
Beijinho de Leite Ninho
Delicie-se com o sabor irresistível do Beijinho de Leite Ninho, uma versão cremosa e apaixonante do tradicional docinho brasileiro. Perfeito para festas e ocasiões especiais!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 20 unidades
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Leite em pó (Leite Ninho) - 200 g
- Manteiga - 1 colher de sopa
- Coco ralado - 50 g
- Açúcar cristal - para enrolar
- Cravo-da-índia - para decorar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
- 2Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela (cerca de 10 a 15 minutos).
- 3Retire do fogo e acrescente o coco ralado, misturando bem.
- 4Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar um pouco.
- 5Quando estiver morno, unte as mãos com manteiga e modele os beijinhos em bolinhas.
- 6Passe as bolinhas no açúcar cristal e decore com um cravo-da-índia em cima de cada uma.
- 7Deixe descansar em um prato e sirva em seguida ou armazene em um recipiente fechado.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
7%
Carboidratos
22g
7%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
6g
9%
Fibras
1g
4%
Sódio
30mg
1%
Açúcares
15g
16%