Beijinho de Leite Ninho

Ingredientes

• leite em pó - 1 xícara de chá
• leite condensado - 1 lata
• manteiga - 1 colher de sopa
• açúcar - ½ xícara de chá
• coco ralado - ½ xícara de chá
• cravos-da-índia - 25 unidades (opcional para decorar)

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó, a manteiga e o açúcar.
2. 2.

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela, formando uma massa homogênea.
3. 3.

   Retire do fogo e misture o coco ralado.
4. 4.

   Transfira a massa para um prato untado e deixe esfriar completamente.
5. 5.

   Com as mãos untadas, faça bolinhas com pequenas porções da massa.
6. 6.

   Passe as bolinhas no coco ralado e coloque um cravo-da-índia em cada uma para decorar, se desejar.
7. 7.

   Sirva em forminhas de papel e aproveite!