Beijinho de Leite de Coco
Deliciosos beijinhos de leite de coco, macios e saborosos. Uma receita tradicional brasileira, perfeita para festas e momentos especiais. Fácil de fazer e irresistível!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Gema de ovo - 1 unidade, peneirada
- Leite de coco - 4 colheres de sopa
- Coco ralado - 4 colheres de sopa
- Manteiga - 1 colher de sopa
- Cravo da Índia - a gosto, para enfeitar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, a gema peneirada, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga.
- 2Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela (cerca de 8 a 10 minutos).
- 3Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 4Com as mãos untadas com um pouco de manteiga ou óleo, faça bolinhas com a massa.
- 5Passe as bolinhas no coco ralado e decore com um cravo da Índia.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
35g
39%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.