Bauru de Forno
Um delicioso Bauru de forno, prático e saboroso, perfeito para um almoço ou jantar em família. Massa fofinha e recheio suculento de tomate, cebola, milho, presunto e mussarela. Uma receita que agrada a todos!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Leite - 2 xícaras
- Óleo - 1 xícara
- Sal - a gosto
- Ovos - 3 unidades
- Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
- Tomate - 1 unidade, picado em cubos
- Cebola - 1/2 unidade, picada em cubos
- Milho em conserva - 1/2 lata
- Presunto - 6 fatias
- Mussarela - 6 fatias
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata o óleo, a farinha de trigo, os ovos, o leite e o sal até obter uma massa homogênea.
- 3Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- 4Em uma tigela, misture o tomate picado, a cebola picada e o milho.
- 5Unte uma forma média (aproximadamente 20x30cm).
- 6Despeje metade da massa na forma untada.
- 7Espalhe a mistura de tomate, cebola e milho sobre a massa.
- 8Cubra com as fatias de presunto e, em seguida, com as fatias de mussarela.
- 9Despeje o restante da massa sobre o recheio.
- 10Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- 11Retire do forno, deixe amornar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
20g
29%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.