Bauru de Forno
Um clássico bauru, agora na versão assada! Massa fofinha e recheio saboroso, perfeito para um almoço ou jantar prático e delicioso. Ideal para um lanche da tarde especial ou até mesmo um jantar informal.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 12 colheres de sopa
- Ovos - 4 inteiros
- Óleo - 1/2 xícara (chá)
- Leite - 3 xícaras (chá)
- Queijo ralado - 3 colheres de sopa
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Sal - 1 pitada
- Presunto - a gosto
- Mussarela - a gosto
- Molho de tomate - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata todos os ingredientes líquidos e secos até obter uma massa homogênea.
- 3Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada (aproximadamente 20x30cm).
- 4Espalhe o molho de tomate, o presunto e a mussarela sobre a massa.
- 5Cubra com o restante da massa.
- 6Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- 7Sirva em seguida. Caso deseje, decore com tomates, azeitonas, cebola e orégano antes de assar.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
15g
30%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
500mg
22%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.