Bauru de forno

Name: Bauru de forno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: pão de forma - 8 fatias; presunto - 200 g; queijo mussarela - 200 g; tomate - 1 unidade fatiado; azeite de oliva - 1 colher de sopa; orégano - a gosto; maionese - 4 colheres de sopa; leite - 1 xícara; ovos - 2 unidades; queijo parmesão ralado - 50 g

O Bauru de forno é uma deliciosa combinação de sabores, que une o clássico sanduíche paulista a uma versão assada irresistível. Prato perfeito para compartilhar em um almoço ou lanche especial!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

pão de forma - 8 fatias
presunto - 200 g
queijo mussarela - 200 g
tomate - 1 unidade fatiado
azeite de oliva - 1 colher de sopa
orégano - a gosto
maionese - 4 colheres de sopa
leite - 1 xícara
ovos - 2 unidades
queijo parmesão ralado - 50 g

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Em uma forma untada com azeite, coloque 4 fatias de pão de forma no fundo.
3Sobre as fatias de pão, adicione uma camada de presunto, seguida de uma camada de queijo mussarela e fatias de tomate.
4Polvilhe orégano a gosto e cubra com as 4 fatias de pão restantes.
5Em uma tigela, misture os ovos, o leite e a maionese até ficar homogêneo.
6Despeje essa mistura sobre o pão na forma, garantindo que todo o pão fique bem molhado.
7Finalize polvilhando o queijo parmesão ralado por cima.
8Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja dourado e crocante.
9Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva em fatias.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1465kJ)

18%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

20g

26%

Gorduras

15g

23%

Fibras

Sódio

800mg

35%