Batatinhas Deliciosas ao Molho de Coentro e Limão

Name: Batatinhas Deliciosas ao Molho de Coentro e Limão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Batatas bolinha; 1/2 xícara de chá Coentro picado; 1/2 xícara de chá Cebolinha picada; 1/2 xícara de chá Suco de limão; 1/2 xícara de chá Azeite; 1 unidade Cebola pequena picada; a gosto Sal

Batatinhas bolinha cozidas al dente e envolvidas em um saboroso molho cremoso de coentro, limão e cebola. Uma entrada perfeita para festas ou um acompanhamento irresistível para carnes grelhadas. Ideal para preparar com antecedência!

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe as batatas bolinha em água fervente até ficarem macias, mas ainda firmes ao toque (al dente). Escorra bem.
2.
Em um liquidificador, bata o coentro, a cebolinha, o suco de limão, o azeite, a cebola picada e o sal.
3.
Despeje o molho sobre as batatas bolinha em um refratário, misturando delicadamente.
4.
Cubra o refratário e leve à geladeira por 1 a 2 dias para que os sabores se misturem e intensifiquem.
5.
Sirva gelado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da qualidade dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, seria necessário uma análise nutricional completa em laboratório. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Batatinhas Deliciosas ao Molho de Coentro e Limão

Batatinhas bolinha cozidas al dente e envolvidas em um saboroso molho cremoso de coentro, limão e cebola. Uma entrada perfeita para festas ou um acompanhamento irresistível para carnes grelhadas. Ideal para preparar com antecedência!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: