Batatinhas Assadas com Alecrim

Name: Batatinhas Assadas com Alecrim
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Batatas bolinha - 500g; Azeite - 4 colheres de sopa; Sal grosso - 2 colheres de sopa; Alecrim fresco - 2 ramos

Batatinhas assadas com casca, temperadas com alecrim e sal grosso, ficam macias por dentro e douradas por fora. Uma receita simples e saborosa, perfeita para acompanhar carnes ou como petisco.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Batatas bolinha - 500g
Azeite - 4 colheres de sopa
Sal grosso - 2 colheres de sopa
Alecrim fresco - 2 ramos

Modo de Preparo

1Pré-aqueça o forno a 200°C.
2Lave bem as batatas bolinha, sem descascar.
3Corte as batatas ao meio.
4Em uma assadeira, coloque as batatas, regue com azeite, salpique o sal grosso e as folhas de alecrim.
5Misture delicadamente para que as batatas fiquem bem temperadas.
6Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas e macias. Mexa as batatas na metade do tempo de cozimento.
7Se necessário, adicione um pouco de água na assadeira durante o cozimento para evitar que as batatas sequem demais.
8Após o cozimento, retire do forno e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

35g

11%

Proteínas

Gorduras

10g

14%

Fibras

12%

Sódio

300mg

12%