Batatas Sauté com Molho Rosé
Deliciosas batatas sauté, macias por dentro e levemente douradas por fora, cobertas por um irresistível molho rosé cremoso. Uma combinação perfeita de sabores que agrada a todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Batatas - 1 kg
- Óleo ou margarina - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Cheiro-verde picado - 1 maço
- Creme de leite - 4 colheres de sopa
- Catchup - 8 colheres de sopa
- Molho inglês - 10 a 15 gotas
Modo de Preparo
- 1Descasque as batatas e corte-as em quatro pedaços.
- 2Cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem macias, mas firmes ao toque (cerca de 10-15 minutos). Escorra bem.
- 3Aqueça o óleo ou a margarina em uma panela grande.
- 4Adicione as batatas e, mexendo delicadamente, doure-as levemente, sem deixar que queimem.
- 5Polvilhe o cheiro-verde picado sobre as batatas.
- 6Em uma tigela pequena, misture o creme de leite, o catchup e o molho inglês.
- 7Despeje o molho rosé sobre as batatas e misture tudo com cuidado.
- 8Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
5g
6%
Gorduras
15g
22%
Fibras
3g
12%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.