Batatas Gratinadas ao Forno

Name: Batatas Gratinadas ao Forno
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg batata; 500 g queijo muçarela; 500 g presunto; quantidade a gosto molho branco

As batatas gratinadas ao forno são uma opção irresistível e reconfortante, com camadas de queijo derretido e presunto, tudo envolto em um cremoso molho branco. Uma delícia que combina perfeitamente com qualquer refeição.

Ingredientes

batata - 1 kg
queijo muçarela - 500 g
presunto - 500 g
molho branco - quantidade a gosto

Instruções

1.
Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
2.
Em uma panela, cozinhe as batatas em água com sal até que fiquem macias, mas ainda firmes (aproximadamente 15 minutos). Escorra e reserve.
3.
Em um refratário, faça camadas intercalando as rodelas de batata, o presunto e o queijo muçarela, até que todos os ingredientes sejam utilizados.
4.
Despeje o molho branco por cima das camadas montadas.
5.
Leve o refratário ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe gratinar por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e borbulhante.
6.
Retire do forno e sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

2g
2%

Batatas Gratinadas ao Forno

As batatas gratinadas ao forno são uma opção irresistível e reconfortante, com camadas de queijo derretido e presunto, tudo envolto em um cremoso molho branco. Uma delícia que combina perfeitamente com qualquer refeição.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: