Batatas Fritas Deliciosas

Name: Batatas Fritas Deliciosas
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Batatas; 2 colheres de sopa bem cheias Amido de milho; 1 unidade Ovo; 1 pires Queijo ralado

Uma receita simples e saborosa de batatas fritas, perfeita como acompanhamento ou petisco. A textura macia por dentro e crocante por fora vai te surpreender! Ideal para um jantar em família ou encontro com amigos.

Instruções

1.
Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias (cerca de 20 minutos).
2.
Escorra as batatas e passe-as ainda quentes por um espremedor de batatas.
3.
Em uma tigela, misture as batatas espremidas, o amido de milho, o ovo e o queijo ralado.
4.
Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
5.
Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
6.
Após o tempo de geladeira, faça bolinhas com a massa.
7.
Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas de batata até dourarem por igual (cerca de 5 minutos).
8.
Retire as batatas fritas com uma escumadeira, escorra o excesso de óleo em papel absorvente e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

35g
11%
Proteínas:

4g
5%
Gorduras:

10g
14%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal. Para informações mais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente.

Batatas Fritas Deliciosas

Uma receita simples e saborosa de batatas fritas, perfeita como acompanhamento ou petisco. A textura macia por dentro e crocante por fora vai te surpreender! Ideal para um jantar em família ou encontro com amigos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: