Batatas Douradas Cremosas
Batatas macias e saborosas, cozidas na pressão e finalizadas com manteiga e salsinha fresca. Um acompanhamento perfeito para carnes e saladas. Receita simples e rápida, ideal para o dia a dia.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Batatas médias descascadas - 500g
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Caldo de galinha - 1/2 xícara
- Salsinha fresca picada - a gosto
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela de pressão, derreta a manteiga em fogo médio.
- 2Adicione as batatas e o caldo de galinha.
- 3Tempere com sal a gosto.
- 4Tampe a panela e cozinhe por 5 minutos após iniciar a pressão.
- 5Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos.
- 6Abra a panela com cuidado e transfira as batatas para uma travessa.
- 7Salpique a salsinha fresca picada por cima.
- 8Sirva como acompanhamento de carnes e saladas.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
10g
15%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.