Batatas Assadas Cremosas no Micro-ondas

Batatas Assadas Cremosas no Micro-ondas

Batatas macias e saborosas, assadas no micro-ondas com um toque de caldo de legumes e orégano. Uma receita rápida e prática para um acompanhamento delicioso!

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2-3 pessoas

Ingredientes

  • Batatas grandes - 3, cortadas em rodelas de aproximadamente 1cm de espessura
  • Leite morno - 2 xícaras (chá)
  • Caldo de legumes em tablete - 1/2 tablete
  • Orégano - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em um refratário próprio para micro-ondas, distribua as rodelas de batata de forma que fiquem em uma só camada.
  2. 2Em uma tigela pequena, dissolva o caldo de legumes no leite morno. Adicione o orégano a gosto.
  3. 3Despeje o leite temperado sobre as batatas, certificando-se de que todas fiquem umedecidas.
  4. 4Leve ao micro-ondas em potência alta por 15 a 20 minutos, ou até que as batatas estejam macias e cozidas. O tempo de cozimento pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas.
  5. 5Retire com cuidado do micro-ondas e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

5g

10%

Gorduras

2g

3%

Fibras

3g

12%

Sódio

400mg

18%

Açúcares

2g

2%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do tipo de batata, leite e caldo de legumes utilizados. Para informações mais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição exata dos ingredientes. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.