Batatas Assadas com Filé de Meluza

Name: Batatas Assadas com Filé de Meluza
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Filé de meluza; 1 kg em rodelas finas Batatas; 1 unidade picado Tomate; 1/2 unidade picado Pimentão; 1 unidade fatiada Cebola; A gosto Azeite

Uma deliciosa combinação de batatas assadas e filé de meluza, harmoniosamente temperados e dispostos em camadas, que trazem um sabor irresistível ao seu prato. Ideal para um almoço em família ou um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em um tabuleiro, regue generosamente com azeite.
3.
Distribua uniformemente as rodelas de batata no fundo do tabuleiro.
4.
Coloque os filés de meluza sobre as batatas, temperando a gosto.
5.
Adicione as cebolas fatiadas, o tomate picado e o pimentão picado, formando camadas como um pavê.
6.
Regue novamente com azeite por cima de todos os ingredientes.
7.
Cubra o tabuleiro com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
8.
Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos, ou até que as batatas estejam macias e levemente douradas.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

3g
3%

Batatas Assadas com Filé de Meluza

Uma deliciosa combinação de batatas assadas e filé de meluza, harmoniosamente temperados e dispostos em camadas, que trazem um sabor irresistível ao seu prato. Ideal para um almoço em família ou um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: