Batatas Assadas com Alecrim
Batatas assadas com manteiga e alecrim, uma receita simples e saborosa, perfeita para acompanhar carnes assadas ou um frango grelhado. O toque de manteiga e ervas frescas garante um sabor inigualável.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Batatas médias - 8 unidades (sem casca)
- Manteiga - 2 colheres e 1/2 (sopa)
- Alecrim fresco - a gosto
- Sal - a gosto
- Azeite - opcional
- Bacon frito - opcional
- Cebola - 1 unidade (opcional, picada)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 210°C.
- 2Lave e corte as batatas em três partes iguais.
- 3Cozinhe as batatas em água fervente por cerca de 8 a 10 minutos, até ficarem macias, mas não desmanchando.
- 4Escorra as batatas e reserve.
- 5Em uma tigela refratária, misture as batatas cozidas com a manteiga, o alecrim, o sal e o azeite (se usar).
- 6Adicione a cebola picada e o bacon frito (se usar).
- 7Misture bem para que as batatas fiquem uniformemente temperadas.
- 8Asse as batatas no forno preaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até estarem douradas e macias.
- 9Sirva as batatas assadas quentinhas, acompanhadas de arroz, frango ou lombo assado e uma salada fresca.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
11%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
10g
15%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.