Batatas Assadas ao Alecrim
Batatas assadas com um toque de alecrim e manteiga, criando uma combinação perfeita de sabor e textura. Ideal como acompanhamento ou prato principal leve e saboroso. Simples de fazer e irresistível!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Batatas grandes - 4 unidades
- Manteiga - 3 colheres de sopa
- Alecrim fresco - 2 ramos
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 225°C.
- 2Descasque as batatas, lave-as bem e seque-as completamente.
- 3Com uma faca afiada, faça cortes finos nas batatas, sem cortá-las completamente. Isso permitirá que a manteiga e o alecrim penetrem melhor.
- 4Em uma tigela pequena, derreta a manteiga. Adicione os ramos de alecrim e tempere com sal a gosto.
- 5Em um refratário untado com um pouco de manteiga ou óleo, disponha as batatas. Regue-as generosamente com a mistura de manteiga, alecrim e sal, certificando-se de que todos os lados sejam cobertos.
- 6Asse no forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que as batatas estejam macias e levemente douradas. Verifique o ponto com um garfo.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
11%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
12g
18%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do tamanho das batatas, tipo de manteiga utilizada e quantidade de sal adicionada. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de uma ferramenta de cálculo nutricional com informações detalhadas sobre os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.