Batatas ao Forno com Bacon e Requeijão
Batatas assadas com um toque especial! Crocantes por fora, macias por dentro, e um recheio irresistível de bacon, requeijão cremoso e queijo derretido. Uma receita simples e deliciosa para o seu jantar.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Batatas médias - 4 unidades
- Cubo de caldo de legumes - 1 unidade
- Salsinha picada - a gosto
- Queijo ralado - a gosto
- Bacon em cubos - 300g
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Azeite - 2 colheres de sopa
- Alho - 2 dentes, picados
- Requeijão cremoso - 2 copos (400ml)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Lave bem as batatas e faça 4 furos com uma faca em cada uma.
- 3Leve as batatas ao forno de microondas por 10 minutos.
- 4Corte as batatas em tiras finas, sem cortar completamente a base, formando um leque.
- 5Em uma tigela, misture a manteiga, o azeite, o alho picado, o caldo de legumes e a salsinha a gosto.
- 6Regue as batatas com a mistura de manteiga e temperos.
- 7Asse as batatas no forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até estarem macias e levemente douradas.
- 8Enquanto as batatas assam, frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante. Reserve.
- 9Após o cozimento, recheie as batatas com o requeijão, o bacon frito, a salsinha e o queijo ralado.
- 10Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
15g
30%
Gorduras
28g
40%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional detalhada considerando as marcas específicas dos ingredientes. A porcentagem se refere a um valor diário de referência, que pode variar de acordo com as necessidades individuais.