Batatas ao Forno com Bacon e Queijo
Um clássico saboroso e reconfortante! Batatas macias e saborosas, cobertas com bacon crocante e muito queijo derretido. Uma receita simples e perfeita para um jantar em família.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Batatas médias - 5 unidades
- Margarina - 2 colheres de sopa
- Bacon - 300 g
- Queijo Mussarela ralado grosso - 200 g
- Queijo Parmesão ralado - 100 g
- Orégano - a gosto
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Descasque as batatas e corte-as em cubos de tamanho médio.
- 3Cozinhe as batatas em água fervente por cerca de 8 minutos, até que estejam macias, mas ainda firmes. Escorra bem e reserve.
- 4Unte uma forma refratária com margarina.
- 5Em uma frigideira, frite o bacon em cubos pequenos até ficar bem dourado e crocante. Tempere com um pouco de sal.
- 6Distribua as batatas cozidas na forma untada.
- 7Espalhe o bacon frito por cima das batatas.
- 8Cubra com o queijo mussarela e, por fim, o queijo parmesão ralado.
- 9Polvilhe orégano a gosto.
- 10Leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até o queijo derreter completamente e dourar levemente.
- 11Retire do forno e sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
650kcal (2718kJ)
32%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
12%
Gorduras
40g
58%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela nutricional completa de cada ingrediente. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.