Batata suzy com creme de queijo

Name: Batata suzy com creme de queijo
Prep time: 50 min
Cook time: 60 min
Total time: 110 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: batata inglesa - 4 unidades; queijo muçarela ralado - 200 gramas; creme de leite - 1 lata; queijo parmesão ralado - 50 gramas; alho picado - 2 dentes; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto; óleo para fritar - quanto baste

A Batata Suzy com Creme de Queijo é uma delícia crocante por fora e cremosinha por dentro, perfeita para acompanhar qualquer refeição ou ser servida como petisco. Uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar!

Tempo:50 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

batata inglesa - 4 unidades
queijo muçarela ralado - 200 gramas
creme de leite - 1 lata
queijo parmesão ralado - 50 gramas
alho picado - 2 dentes
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - a gosto
óleo para fritar - quanto baste

Modo de Preparo

1Descasque as batatas e corte-as em rodelas ou palitos, como preferir.
2Frite as batatas em óleo quente até ficarem douradas e crocantes. Reserve.
3Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue o alho até dourar.
4Adicione o creme de leite e o queijo muçarela, mexendo até derreter e formar um creme homogêneo.
5Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto.
6Em um refratário, coloque as batatas fritas e despeje o creme de queijo por cima.
7Finalize polvilhando o queijo parmesão e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, até gratinar.
8Sirva quente e aproveite essa delícia!

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

12g

16%

Gorduras

22g

34%

Fibras

16%

Sódio

600mg

26%