Batata rosti deliciosa

Name: Batata rosti deliciosa
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades médias batata; 1 unidade média cebola; 100 gramas queijo ralado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa manteiga; para untar a frigideira óleo

A batata rosti deliciosa é uma iguaria crocante por fora e macia por dentro, perfeita para acompanhar qualquer refeição ou como um lanche irresistível.

Ingredientes

Instruções

1.
Descasque as batatas e rale-as em um ralador grosso.
2.
Coloque as batatas raladas em um pano limpo e esprema para retirar o excesso de água.
3.
Em uma tigela, misture as batatas, a cebola ralada, o queijo, sal e pimenta-do-reino até ficar homogêneo.
4.
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de óleo.
5.
Coloque uma porção da mistura de batata na frigideira, formando um disco. Achate levemente com uma espátula.
6.
Deixe dourar por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado em fogo médio, até ficar bem crocante.
7.
Repita o processo com o restante da mistura, adicionando mais óleo se necessário.
8.
Sirva quente e aproveite essa delícia!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

2g
2%

Batata rosti deliciosa

A batata rosti deliciosa é uma iguaria crocante por fora e macia por dentro, perfeita para acompanhar qualquer refeição ou como um lanche irresistível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: