
Batata gratinada super fácil
Experimente essa batata gratinada super fácil, que combina cremosidade e sabor em cada camada. Perfeita para acompanhar suas refeições ou como prato principal em um almoço especial!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- batatas - 1 kg
- creme de leite - 1 lata
- queijo muçarela ralado - 200 g
- queijo parmesão ralado - 50 g
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- manteiga - 30 g
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
- 3Em uma panela, cozinhe as batatas em água salgada até ficarem al dente, cerca de 10 minutos. Escorra e reserve.
- 4Em um refratário, espalhe um pouco de manteiga no fundo.
- 5Monte as camadas começando com uma camada de batatas, depois adicione sal, pimenta, creme de leite e uma camada de queijo muçarela.
- 6Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o queijo muçarela e o queijo parmesão por cima.
- 7Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- 8Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva quente.
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
20g
31%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
2g
2%