Batata Gratinada Simples

Name: Batata Gratinada Simples
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg batata; 500 ml leite; 200 g creme de leite; 150 g queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa manteiga; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 dentes alho picado; 1 unidade cebola picada; a gosto salsinha picada

A Batata Gratinada Simples é um prato cremoso e irresistível, perfeito para acompanhar suas refeições ou para ser o destaque da mesa. Com camadas de sabor e um gratinado dourado, é amor à primeira garfada!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
3.
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4.
Adicione o leite e o creme de leite, temperando com sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
5.
Em um refratário, faça camadas alternadas de batatas e o molho, finalizando com uma camada de molho.
6.
Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
7.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
8.
Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos ou até que esteja dourado.
9.
Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

90g
30%
Proteínas:

15g
20%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

7g
28%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

5g
5%

Batata Gratinada Simples

A Batata Gratinada Simples é um prato cremoso e irresistível, perfeito para acompanhar suas refeições ou para ser o destaque da mesa. Com camadas de sabor e um gratinado dourado, é amor à primeira garfada!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: