Batata Gratinada Cremosa
Uma receita simples e deliciosa de batata gratinada, perfeita para um acompanhamento cremoso e saboroso. O queijo derretido por cima garante um toque especial e irresistível. Ideal para um jantar aconchegante!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Batatas - 500g
- Creme de leite - 1 lata (200g)
- Queijo prato ralado grosso - 150g
- Sal - a gosto
- Água - o suficiente para cozinhar as batatas
Modo de Preparo
- 1Descasque as batatas e corte-as em rodelas de aproximadamente meio centímetro de espessura.
- 2Cozinhe as batatas em água fervente com sal até que estejam macias, mas ainda firmes ao toque (cerca de 10-15 minutos).
- 3Escorra bem as batatas e reserve.
- 4Unte um recipiente refratário pequeno com um pouco de manteiga ou óleo.
- 5Arrume as rodelas de batata no refratário.
- 6Cubra as batatas com o creme de leite, espalhando uniformemente.
- 7Polvilhe o queijo prato ralado por cima.
- 8Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo estar dourado e derretido.
- 9Se preferir, pode-se levar ao microondas em potência alta por cerca de 5 minutos, ou até o queijo derreter, tomando cuidado para não queimar.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
12g
12%
Gorduras
18g
26%
Fibras
3g
12%
Sódio
450mg
20%
Açúcares
3g
3%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.