Batata Gratinada Cremosa
Uma receita clássica e deliciosa! Batatas macias e cremosas, cobertas por uma generosa camada de queijo derretido e gratinado. Perfeita como acompanhamento ou prato principal.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Batatas - 1 kg, em rodelas grossas
- Creme de leite - 1 caixinha (200g)
- Mussarela - 100 g, picada
- Orégano - a gosto
- Queijo ralado - a gosto
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem macias, mas ainda firmes (al dente). Escorra bem.
- 2Unte um refratário médio com um pouco de manteiga ou óleo.
- 3Em uma tigela, misture delicadamente as batatas cozidas, o creme de leite, a mussarela picada e o orégano.
- 4Transfira a mistura para o refratário untado.
- 5Polvilhe o queijo ralado por cima.
- 6Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 a 25 minutos, ou até o queijo estar dourado e borbulhante.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
15g
12%
Gorduras
18g
26%
Fibras
4g
16%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.