Batata Gratinada Cremosa
Uma receita simples e deliciosa de batata gratinada, perfeita para um acompanhamento especial ou um jantar aconchegante. Cremosa por dentro e gratinada por fora, com o sabor irresistível do queijo e orégano.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Batatas - 1 kg (em rodelas grossas, cozidas al dente com sal)
- Creme de leite - 1 caixinha (200g)
- Mussarela - 100 g (picada)
- Orégano - a gosto
- Queijo ralado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Unte um refratário médio com um pouco de manteiga ou óleo.
- 3Arrume as rodelas de batata no refratário, formando uma camada uniforme.
- 4Espalhe metade da mussarela picada sobre as batatas.
- 5Despeje o creme de leite sobre a mussarela.
- 6Salpique o orégano a gosto.
- 7Cubra com o restante da mussarela e o queijo ralado.
- 8Leve ao forno preaquecido por 20 a 25 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
15g
18%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) são baseadas em uma dieta de 2000kcal.