Batata Gratinada Cremosa
Uma receita clássica, simples e deliciosa! Batatas macias e saborosas, cobertas por um cremoso gratinado de queijo. Ideal para um jantar aconchegante em família.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Batatas grandes - 8 unidades
- Creme de leite - 1 lata (200g)
- Leite - 1 xícara (200ml)
- Queijo ralado - 1 pacote (200g)
- Alecrim fresco - a gosto
- Cheiro-verde picado - a gosto
- Sal - a gosto
- Margarina - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Descasque as batatas e lave-as bem. Corte-as em rodelas de aproximadamente 0,5cm de espessura.
- 3Em um refratário médio, espalhe as rodelas de batata, formando uma camada uniforme.
- 4Derreta a margarina e regue as batatas.
- 5Tempere com sal a gosto.
- 6Em uma tigela, misture o leite e o creme de leite. Despeje o creme sobre as batatas.
- 7Salpique o alecrim e o cheiro-verde por cima.
- 8Cubra com o queijo ralado.
- 9Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o queijo esteja dourado e borbulhante.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
10%
Gorduras
25g
36%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.